烘焙之痛，怎样才能做出食谱上的美味
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谈起烘焙美食，身边的小伙伴们都心心眼地流口水，但手术治疗癫痫怎么样谈起烘焙制作，却有不少人说多了都是泪。当他们亲自动手后，总有各种幻想很美好，现实很残酷的失败遭遇。食谱上的美点佳肴变成暗黑料理，久而久之，热情也跟着被烤糊，烤箱变成摆设。
明明跟着食谱做，为什么别人成功我却失败？怎样才能做出食谱上的美味？这几乎是戳痛新手们的苦恼。最近，占据国内电烤箱领导地位的长帝，在北京举行eBake战略发布会并推出了互联网烤箱，小记便趁此机会向长帝代表请教讨论。
解密：成功烘焙的关键
长帝代表告哈尔滨治癫痫医院哪家好诉小记，不同品牌的烤箱会因为温差、配置等因素影响，而形成各自不同的温场，尤其机械烤箱的温差较大，所以当某款烤箱做出某款食谱后，这款食谱所设置的温度癫痫病如何诊断等数据却不一定适用于别款烤箱，导致烘焙失败。另外，机械烤箱手动操作存在误差，各种不精准的情况下也会造成每次的烘焙效果不稳定，需要烘焙者自己一次次的摸索调整。温差越大、操作越不精准，摸索难度越高。
也就是说，食谱和烤箱匹配，加上精准的控温，烘焙成功率才更有保证。对新手而言，在学习上就会少走弯路，收获更多成功，继续健康美味的烘焙之路。无独有偶，长帝最近新推的eBake互联网烤箱，正好为新手们解决烘焙失败的难题。
0难度：一键烘焙，菜鸟变大师
这款以最新互联网+科技为基础的智能化烤箱，改变了机械烤箱的烘焙模式。烤箱自带定制食谱，烘焙时只要一键启动即可，无需手动调节各项数据。如此极简操作，不用担心分不清各种杭州癫痫病专科医院有哪些功能模式、调不准时间温度，对毫无烘焙经验的人来说毫无难度。
一键烘焙的创新成就，是背后强大的专业支撑。首先，定制食谱均经过长帝专业烘焙团队实操验证，与eBake烤箱成功匹配，极大保障烘焙的成功率，让不懂烘焙的人也能做。
其次，这些成功食谱经互联技术传送至eBake的云端系统，成为烤箱自带的专属云食谱。从此，我们不需要耗时费神地在网上搜寻、筛选方子，只要通过手机APP登陆eBake，北京癫痫治疗得花多少钱就能很快找到喜欢的美食配方。
第三，云食谱的所有数据已和烤箱进行智能设定，一经选定即能一按启动，烘焙过程中北京治疗癫痫病哪家好的每个步骤，会经手机APP按时自动提醒，让你随时掌握烤情，不遗漏任何环节，轻松做出完美作品。
第四，控温是烘焙的核心，e癫痫病的最佳治疗方法Bake采用精密电子感温器，达到±5℃控温，精准度秒杀传统机械烤箱，烘焙效果自然更佳。
智能进化：癫痫去哪治疗延伸烘焙无限乐趣
eBake互联网烤箱除了是新手快速入门的法宝，还是玩烘焙的控。同时，低温发酵、热风循环、旋转烤叉、超宽温区、超长定时和预约等全功能满足你创作的各种需求，玩出花样搭配的乐趣。
不仅如此，eBake还将持续升级智能服务，比如海量专属云食谱扩容、跨平癫痫病怎么治疗最有效台分享、自主上传食谱、烘焙圈交流、一站式线下烘焙体验等，让你的烘焙生活一直保持新鲜动力，不断成长。
据了解，这款烤箱将于5月杭州癫痫病医院12日登陆天猫长帝旗舰店预售。对烘焙想爱又怕被打败的朋友们，不妨去了解一下。
