导读：除了遗传因素、基因突变和环境因素以外，癌症的发病还和人的日常饮食习惯也有密切的关系。四季养生网小编根据营养物质来进行分类。看看人体如果缺少哪种营养物质，会有致癌的可能。
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1、 缺乏“维生素D”可能诱发“乳腺癌”
乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低。加拿大的研究人员还发现，体内缺乏维生素D的乳腺癌患者和体内不缺乏此物质的乳腺癌患者相比，其病死率相对较高。因此，有乳腺癌家族史者，未生育的女性、中老年女性、月经初潮较早或绝经较晚的女性等易患乳腺癌的人应多吃鱼肉、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等富含维生素D的食物，并应经常晒太阳，以促使机体合治愈癫痫的方法成更多的维生素D。
2、 缺乏“β-胡萝卜素”可能诱发“肺癌”
肺癌仍是我国发病率最高的癌症。除了吸烟、吸入过多有腐等。
3、缺乏“蛋白质”可能诱发“胃癌”
人们若从饮食中摄入的蛋白质不足，尤其是摄入有效的癫痫专科医院的优质蛋白质不足，就可能诱发胃癌。在过去，胃癌一度被称为“穷病”。因此，萎缩性胃炎患者、胃溃疡患者、免疫功能低下者及有胃癌家族史者等易患胃癌的人应常吃富含优质蛋白质的食物，如深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉和鸡北京哪个医院治癫痫病蛋等。此外，人们若大量食用腌制的咸鱼、咸菜等含有亚硝胺等致癌物质的食物，导致萎缩性胃炎。此病是胃癌常见的癌前病变之一。因此，为了预防胃癌，人们应减少食盐的摄乌鲁木齐癫痫病专业医院入量，并应多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃烟熏烧烤的食品。
4、 缺乏“膳食纤维”可能诱发“结肠癌”
在现代人的饮食结构中，高脂肪、高蛋白食物所占的比例越来越大，而膳食纤维的摄入来那个去日渐减少。高脂肪、高蛋白北京癫痫病治疗最好医院的食物在人体内分解后，会产生较多的致癌物质。在缺乏膳食纤维的情况下，这些致癌物质会长时间地停留在结肠粘膜上，从而可诱发结肠癌治疗癫痫病的哪家好。因此，人们在日常饮食中应多吃富含膳食纤维的食物，如大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等。
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