?炒莲花白的做法可能大家对此不是很了解吧,这是最近才新产生的一种菜,在我们日常的生活中并不常见,由于现代生活的快速发展,人们追求更高的生活质量,于是就开始追求更高的食物标准追求,青菜面就是很多人追求的一种,很多人买回来不知道怎么做,下面就让我们一起来了解一下炒莲花白的做法吧!
?做法一:
用料材料:卷心菜250克调味料:干辣椒5克,花椒10粒,盐3克,醋15cc,白糖15克,味精1克,油50cc,芝麻油3cc
做法
1、卷心菜切成大块。
2、干辣椒剪成节并去籽。
3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。
4、再放卷心菜煸炒。
5、加盐、味精。
6、再加糖、醋、炒匀。
7、淋上麻油,即可装盘。
做法二:
1.莲花白手撕大片,淘洗干净备用。
2.葱切段,姜切丝,蒜剁末,辣椒剪断。
怒江州最好的治疗癫痫病的正规医院3.锅内倒入虾油武汉正规癫痫病医院在哪,放入花椒粒熬出香味后,下入葱、姜、蒜炒香后,下入豆瓣酱煸炒出红油。
4.放入干红辣椒段翻炒出辣椒香味。
秦皇岛市哪里治疗癫痫病比较好5.将撕好的兰州治疗癫痫病医院哪家较好莲花白片下入锅内,爆火翻炒。
6.莲花白变色入味后关火即可。
?以上内容为我们介绍了炒莲花白的做法,我相信大家一定会喜欢上吃这道菜的,我也相信大家也一定都能学会这道菜的做法,当然,首先必须要实践,实践才能使我们做出来的莲花白更加美味。